¿Os interesa el programa de gestión de la actividad, pero no está muy claro qué mejoras esta herramienta podría aportarle a vuestro punto de venta? Os proponemos tres ejemplos reales de reorganización realizada gracias a la plataforma Timeskipper en tiendas de distintos modelos y de varias índoles.
Inicialmente, la gestión de la actividad fue creada para optimizar la eficacia de los empleados que trabajaban en cadenas de producción industrial. Permite organizar el trabajo de los equipos, basándose en una planificación de los horarios optimizada. La gestión de la actividad es una necesidad cada vez más evidente, en la mayoría de los sectores de actividad. En efecto, el entorno de trabajo, los procesos, los comportamientos sociales y las tecnologías evolucionan constantemente y con rapidez, lo que requiere adaptación y capacidad de reacción a la medida. Precisamente, la gestión de la actividad está basada en dicha capacidad operacional de resolver una ecuación carga/capacidad de trabajo en tiempo real.
¿En qué consiste realmente? ¿Cómo el sector de la distribución puede sacar partido de este sistema de gestión? ¿Qué herramientas permiten utilizarlo de manera eficiente? ¡Te lo explicamos ahora!
Debido al contexto inflacionista, el precio de venta se ha convertido en la prioridad absoluta de las empresas de distribución alimentaria. En efecto, frente a la presión de los precios, los clientes han revaluado sus necesidades, y el 60 % de ellos ahora elijen gamas de productos inferiores, ya sean marcas de primer precio o marcas del distribuidor (MDD). A nivel europeo, el modelo hard discount es indudablemente el gran ganador.
Por lo tanto, tener una buena imagen de precio es un reto muy importante para los hipermercados y los supermercados, para proteger su cuota de mercado y mantener su rentabilidad. Una de las acciones posibles es la reducción del surtido, y es una palanca que debemos considerar atentamente. En efecto, en primer lugar, esta solución permite una mejor legibilidad de la oferta y por tanto un recorrido de compra más sencillo, que corresponde a lo que realmente pide el cliente. Además, representa un potencial ahorro en toda la cadena de valor, que se puede repercutir sobre la reducción de los precios.
Un círculo virtuoso para el consumidor y para la tienda... El desafío reside en implementarla correctamente. Accenture y su socio Timeskipper os revelan las claves para conseguirlo.
¡Célula de crisis en el sector de la distribución!
En un contexto de alta presión competitiva, el sector se enfrenta a grandes desafíos de organización, debido a su transformación en los últimos años. Además, nunca fue tan difícil reclutar y retener al personal. Una situación inestable que el entorno económico actual complica aún más, ya que cumula descaradamente una subida de los precios de la energía y de las materias primas, una incertidumbre en los abastecimientos y una inflación galopante de las mercancías.
La inflación erosiona la rentabilidad de los comercios y impone adaptar la organización del trabajo de los equipos
- teniendo en cuenta la variación diaria de los volúmenes y las incertidumbres de abastecimiento
- priorizando las tareas de valor añadido
- asignando estas tareas a la persona adecuada en el momento oportuno.
Para lograr a eso, se necesita una herramienta de cálculo y gestión de la carga de trabajo.
El sector del bricolaje ha experimentado un auténtico repunte en los dos últimos años. Sin embargo, ha habido algunas señales débiles: la inflación, las dificultades de suministro, los retrasos en las entregas relacionados con la crisis de Covid y el conflicto de Ucrania, así como la caída de los volúmenes en determinados segmentos del mercado... ¡Un entorno que agrava la dificultad de adelantarse en la carrera por la cuota de mercado, que está en pleno apogeo en todos los frentes! Esto significa que los equipos se enfrentan a una dura prueba.
De hecho, su carga de trabajo aumenta a medida que se diversifica, y las variaciones de actividad que ya existen se incrementan significativamente, sobre todo con las tareas relacionadas con el comercio electrónico. Entre las limitaciones de tiempo, cada vez más intensas y complejas, y la necesidad de mantener su productividad al menor coste posible, los empleados de los puntos de venta están sometidos a los flujos y a menudo se encuentran en modo maratón extremo, ¡o en (des)anarquía organizativa! ¿Cómo podemos entonces absorber los cambios y su peso económico sin estirar aún más el modelo?
El reto consiste en optimizar la relación carga de trabajo/capacidad. Nos referimos a la carga de trabajo calculada y a la capacidad de cubrirla, asignando la cantidad adecuada de trabajo a cada persona presente, en condiciones normales de rendimiento y equidad entre equipos y empleados, para que cada hora de trabajo sea lo más útil posible.
Para ello, es esencial la aplicación de un sistema ad hoc de tres etapas. Aquí hay una demostración ...
Este libro blanco le ayudará a entender cómo identificar los márgenes de tiempo disponibles, flexibilizar la organización y desarrollar la versatilidad dentro de una organización que ya está al límite. También presenta dos de las principales palancas para gestionar la actividad del comercio electrónico.
En el sector del comercio minorista, el uso adecuado de las horas de trabajo se ha convertido en algo esencial para ofrecer el mejor servicio posible a los clientes y garantizar la rentabilidad del establecimiento. Gestionar este "buen uso de las horas de trabajo" significa asegurarse de que cada empleado está ocupado haciendo la tarea correcta, de la manera correcta, en el momento correcto y durante el tiempo correcto. Se trata de un vasto programa, cuyo punto de partida es disponer de un sistema de referencia de tareas y tiempos digno de ese nombre, basado en la experiencia de las operaciones de la tienda, los conocimientos técnicos y las técnicas de cronometraje.
Por cronometraje entendemos la medición correcta del tiempo que cada tarea va (y debe) llevar a cabo a un ritmo regular, ni demasiado rápido ni demasiado lento. Se trata de definir tiempos de referencia denominados tiempos unitarios medios o tiempos estándar.
Repositorio de tareas, análisis de datos, cálculo de tiempos medios por unidad, y una gran variedad de campos de aplicación para mejorar el taller: Timeskipper le proporciona las claves para una campaña de cronometraje exitosa, y pone a su disposición todo su know-how en este ámbito.
